中商产业研究院的数据显示，疾行之后，行业拐点也迅速到来。无数品牌涌入，赛道日趋拥挤，甚至进入了“内卷”的循环圈。之前“卷转速”“卷续航”“卷减震”，后来“卷外观”“卷联名”。国产品牌在新一轮竞争中积极求变，实现了从“迅速崛起”到“强势突围”...
与消费者达成深层次有效交流与互动，能进而促进了产品的市场落地。无论是西方蒸馏酒还是中国白酒，在相当长的发展历程中，都各有其轨迹。不过在如今经济日益全球化、文化日益交融化的时代，融合对方之所长，以更为丰富、多元的形态出现于年轻一代消费者的面前...
在著名的智利红酒品牌——智象红酒的酒款中，其中的炫彩系列下，有一款赤霞珠葡萄酒，集合了新世界葡萄酒的典型特征，多变而具有活力，再结合赤霞珠葡萄的传统优势，于智象红酒来说，无疑于是其品牌下的一匹黑马，十分受人瞩目。智象红酒炫彩系列B款，智象炫...
关于什么样的葡萄酒品牌值得关注，什么样的葡萄酒值得入手、品尝的说法，一直以来都是众说纷纭，不同的人有不同的说法。不过，以中酿云购多年在国内葡萄酒消费市场中的经验来说，一切的一切，都没有你自己本人的体验感来得重要。品酒，是一件十分主观的事情，...
在日常生活中，有些人喜欢把白酒和啤酒、或其他酒类混合着喝，其实这样非常不对。白酒和其他酒类混合着喝不仅容易喝醉，而且对我们的身体危害比较大。 白酒和其他酒类混合着喝就拿白酒和啤酒来说，白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，两种酒性质不同，因此成分也不...
在基酒的字面上可以看得出，它的意思指的就是基础酒，我们也可以称为“半成品酒或者是原浆酒”。在上世纪的60年代以前，中国传统意义上的白酒都称作“原浆酒”范畴。所谓的基酒，是没有进行过任何勾兑的原始酒液。在上世纪60年代以前，粮食非常紧缺，为了...
酱香型白酒一直都是白酒行业公认的适合收藏、有利于健康的白酒。既然酱香型白酒具有如此特点，想必其中的酿造工艺必定也有着独到之处。酱香型白酒的工艺酱香酒采用糯性小红粮和小麦为原料，工艺十分独特且科学合理，与其他白酒工艺相比，其工艺的特点为“三高...
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，它是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食，经过发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有悠久的历史。那么如何了解原浆酒的度数和酒液呢?鉴别原浆酒度数触觉...
