近期，百元酱酒可谓声名鹊起。其实从各大企业近年来的战略规划和产品焕新都能看出，中国消费市场已步入“消费升级和消费分级”的理性消费时代，高端化不再是大部分人的选择，白酒也将服务于满足更细分的消费需求。
刚刚结束的春糖，成为近年来人气最旺的一场行业盛会。一周时间，巨大的信息充斥着整个酒业，其中有两个高频词汇吸引了微酒的注意，一个是个性化趋势，一个是品质健康化趋势。
4月12日至4月14日，第108届全国糖酒会于成都盛大举行。菊乃香酒造株式会社首次亮相，以“闪耀的发酵世界”为主题，成功展示了日本百年酒造精湛的酿造工艺和匠人精神，在吸引业内外广泛关注的同时，也为日本酒深耕中国市场注入了新思维。激发新商机，...
在这届成都春糖上刮起一股 “清香风”。汾酒、宝丰酒业、衡水老白干、汾阳王、黄鹤楼、庞泉和二锅头酒企业等纷纷“大秀肌肉”高调亮相春糖，其中不少酒企业推出了个性鲜明的新品，赚足了市场眼球。
4月21日，五粮春品牌文化臻享会武汉站圆满收官，五粮春通过丰富多彩的形式全方位展示了“时间酿造的芬芳”核心价值理念，打造了一场“看到”“听到”“品到”的白酒文化盛宴，为五粮春深耕武汉市场开启了新征程。
伴随着春季糖酒的结束，酒业开始进入了新一轮的调整发展期。清香热，是这届春糖的共识，更是行业的共识。方向已经明确，那么在众多的品牌中，谁能杀出重围，谁能抢占先机，根本还要看企业的定位。定位为清香贵族的金汾河，是行业关注的焦点和未来的明星品牌，...
作为百年国民白酒品牌，尖庄有着经历岁月考验的配方与工艺。如今，作为五粮浓香旗下的品牌，更是有了水、粮等原料方面的质量。尖庄酒的配料表中只有大米，糯米，高粱，小麦、玉米五种原料，是名副其实的纯粮酿造固态法白酒，入口纯正，落喉净爽，有着独特韵味...
“科技与狠活”一语火起来后，大家从热梗背后，看到了日常食品中的安全隐患问题。假冒伪劣、虚假宣传食品之所以能以假乱真，最关键的就是食品添加剂。白酒行业也不例外，一些酒厂为了控成本，通过食用酒精和多种调味香精组合制作“科技白酒”，大量的添加剂增...
